![Buongiorno a tutti! Ormai il giorno di Natale è passato da un mese, ma se siete come me probabilmente avrete ancora del panettone e del pandoro avanzato. Cosa farne, a […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2015/01/tiramisu-bicchiere-640x300.jpg "Come riciclare il panettone dopo le feste")
![Buongiorno a tutti! Oggi parliamo di patate al forno perché voglio condividere con voi questo metodo di cucinare le patate al forno che mi ha cambiato la vita! Io adoro […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2015/01/patate_al_forno-640x300.jpg "Patate al forno a regola d’arte")
![Cominciamo l’anno in ritardo questa volta! Scusatemi, sono stata fuori casa per qualche giorno e sono rientrata solo ieri sera. Tempo di andare a fare la spesa perché il frigo […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2013/01/frittelle-senza-glutine-11-640x300.jpg "Il meglio del 2014")
![Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo la ricetta di queste tortine alla ricotta e gocce di cioccolato che ho preparato l’altra sera e mio marito ha apprezzato tantissimo. Prepararle è […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/12/tortine_ricotta_cioccolato-640x300.jpg "Tortine alla ricotta e gocce di cioccolato")
![La ricetta di oggi è un piatto con la zucca, alimento che ho scoperto solo da pochi anni e che adoro. Avevo già proposto un piatto semplicissimo a base di […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/11/bocconcini_zucca_forno-640x300.jpg "Bocconcini di zucca saporiti")
![Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo una torta salata che si prepara velocemente ed è ricca di gusto. Abbina il salmone agli spinaci e la ricotta per una torta salata […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/11/torta-salata-salmone-spinaci-640x300.jpg "Torta salata con salmone e spinaci")
![Buongiorno a tutti! Lo so, vi avevo promesso che sarei tornata presto e non l’ho fatto, scusatemi! Oggi non vi propongo delle ricette nuove ma vi segnalo due piatti che […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/11/risotto-zucca-640x300.jpg "I miei risotti autunnali preferiti")
![Ciao a tutti! No, non sono sparita negli ultimi due mesi e non sono stata rapita dagli alieni. Cosa mi è successo? Tre settimane fa io e il mio compagno […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/10/bouquet-640x300.jpg "Che fine ho fatto?")
![Buongiorno a tutti! Sì, non sono sparita, è solo che… ok, non ho proprio scuse, avrei dovuto scrivere qui sul blog ma mi sono persa un po’ tra impwgni vari. […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/08/insalatona-fagiolini-fichi-640x300.jpg "Insalatona con fagiolini, fichi e noci")
![Buongiorno a tutti! Scusate per la lunghissima assenza (ok, mi scuso sempre), ma è davvero un periodo incasinatissimo e ho pochissimo tempo a disposizione. Oggi sono finalmente riuscita a dedicare […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/06/polpettone-senza-glutine-640x300.jpg "Polpettone senza glutine e senza lattosio")
![Buongiorno a tutti! Come sempre devi chiedervi scusa per la mia assenza sul blog, questo è un periodo davvero presissimo e ho poco tempo da dedicare alla casa e alla […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/04/biscotti-alla-banana-640x300.jpg "Biscotti alla banana e gocce di cioccolato")
![Ieri ho dovuto preparare una cheesecake con una tortiera più piccola rispetto a quella che uso di solito, dal diametro di 19 cm. Viste le dimensioni ridotte rispetto alla solita […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/04/cheesecake-tortiera-19cm-640x300.jpg "Cheesecake con tortiera da 19 cm")
![Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo una ricetta come sempre facilissima di cui vado davvero fiera, una crema al mascarpone senza uova! Questa ricetta è perfetta per tutti coloro che […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/03/crema-mascarpone-senza-uova-640x300.jpg "Crema al mascarpone senza uova")
![Il pollo al curry è un piatto che adoro e che mi piace preparare da mangiare sia caldo sia freddo, accompagnato con del riso basmati, con il pane o semplicemente […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/03/pollo-al-curry-640x300.jpg "Bocconcini di pollo al curry con mele")
![Come sapete la lonza di maiale è uno dei miei piatti salvacena. La preparo in abbondanza e poi la congelo già tagliata e suddivisa in porzioni in modo da poterla […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/03/lonza-maiale-agrumi-640x300.jpg "Lonza di maiale agli agrumi saporita")
![La ricetta di oggi è perfetta per il periodo del Carnevale, ma può essere preparata anche quando avete solo bisogno di un po’ di dolcezza e non avete troppo tempo […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/02/frittelle-di-mele-640x300.jpg "Frittelle di mele senza glutine")
![Se mi seguite da un po’ saprete che biscotti e cheesecake sono la mia passione. Oggi vi propongo dei biscotti ricoperti di sesamo, una ricetta semplicissima ma d’effetto che ho […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/02/biscotti_sesamo-640x300.jpg "Biscotti al sesamo")
![La ricetta di oggi è una torta salata gustosa, facile e veloce. Se mi seguite da un po’ sapete che mi piacciono molto le torte salate e fra i vecchi […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/01/torta-salata-640x300.jpg "Torta salata con mortadella e funghi")
![Qualche giorno fa mi è stato regalato un pezzo di mortadella di Bologna. Cosa fare, oltre a mangiarla a fette? Ho pensato di usarla per insaporire un polpettone, che tra […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2014/01/polpettone-saporito-640x300.jpg "Polpettone saporito con martadella")
![Buongiorno a tutti! Torno dopo tantissimo tempo e finalmente pubblico la mia ricetta per preparare l’hummus di ceci. Ne avevo parlato velocemente quando ho pubblicato la ricetta della zuppa di […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2013/01/hummus-ceci1-195x110.jpg "Hummus di ceci")
![Carnevale è sempre più vicino e questo è il periodo migliore per potersi concedere qualche sfizio culinario e qualche peccato di gola senza sentirsi troppo in colpa. L’anno scorso vi […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2013/01/frittelle-senza-glutine-11-195x110.jpg "Frittelle senza glutine")
![Visto che siamo ancora nel periodo di Carnevale è il momento perfetto per proporvi la ricetta delle chiacchiere senza glutine. Le ho preparate per la prima volta l’altra sera e […]](http://www.vitasemplice.it/wp-content/uploads/2012/02/P2111582-195x110.jpg "Chiacchiere senza glutine")
Buongiorno a tutti! Ormai il giorno di Natale è passato da un mese, ma se siete come me probabilmente avrete ancora del panettone e del pandoro avanzato. Cosa farne, a parte mangiarlo a colazione?
Un’idea carina per riciclare il panettone è quella di preparare del tiramisù. Potete usare il panettone tagliato a fette di circa 2 cm di spessore al posto dei savoiardi e inzupparle nel caffè. Poi procedete con uno strato di crema al mascarpone e ricominciate con lo strato di panettone inzuppato. Alla fine ricoprite tutto con del cioccolato amaro in polvere. Ecco fatto!
Per fare qualcosa di particolare io ho preparato il tiramisù nel bicchiere, l’ho trovata un’idea carina per una cenetta romantica!
Cosa ne pensate? Voi come fate per riciclare il panettone?
Eccoci qui con un post velocissimo per augurare a tutti voi e ai vostri cari di passare un Natale sereno e ricco di felicità.
Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo una torta salata che si prepara velocemente ed è ricca di gusto. Abbina il salmone agli spinaci e la ricotta per una torta salata sana e ricca di gusto.
Ciao a tutti! No, non sono sparita negli ultimi due mesi e non sono stata rapita dagli alieni. Cosa mi è successo? Tre settimane fa io e il mio compagno ci siamo sposati!!!