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Ogni tanto ritornano… Non starò a dire quanto è stato impegnativo il 2020, lo sappiamo tutti e ci ha rivoluzionato la vita. Con la speranza che questo anno sia migliore provo a tornare a scrivere e riparto da una ricetta di un dolce che ho preparato spesso negli scorsi mesi.
Di cosa stiamo parlando? Di una torta all’uva soffice e semplicissima da preparare. Ci metterete più tempo a togliere i semini dall’uva piuttosto che a prepararla, ma vi assicuro che il risultato è da leccarsi i baffi.
Se siete curiosi, ecco a voi la ricetta.
Ricetta: Torta all’uva soffice
Ingredienti
- 3 uova
- 200 g farina
- 80 g di zucchero
- 50 g di burro
- 120 ml di latte
- uva
- una bustina di lievito
- un pizzico di sale
