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VitaSemplice è un blog personale in cui propongo ricette semplici e consigli utili per organizzarsi nella vita di tutti i giorni. Non rappresenta una testata giornalistica né ai sensi della L.62/2001 né della L.47/1948.
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Hummus di ceci
Posted on aprile 21, 2013 | 1 commentoBuongiorno a tutti! Torno dopo tantissimo tempo e finalmente pubblico la mia ricetta per preparare l’hummus di ceci. Ne avevo parlato velocemente quando ho pubblicato la ricetta della zuppa di […] -
Zuppa di ceci
Posted on marzo 12, 2013 | Nessun commentoHo scoperto i ceci da poco ma devo dire che li adoro! Uno dei miei piatti preferiti è l’hummus di ceci e prestissimo posterò anche quella ricetta. Ho provato, però, […] -
Pesto alla rucola
Posted on marzo 9, 2013 | 3 commentiFinalmente le temperature si stanno un po’ rialzando e la primavera sembra alle porte! Oggi ho quindi pensato di preparare un piatto primaverile, semplice e gustoso che volevo provare da […] -
Semifreddo alla ricotta e nocciole
Posted on febbraio 16, 2013 | Nessun commentoVi ricordate del semifreddo ricotta e pistacchi che vi avevo proposto tantissimo tempo fa? Per la cena di San Valentino ho pensato di proporre una nuova versione di questo dolce […] -
Frittelle senza glutine
Posted on gennaio 27, 2013 | 5 commentiCarnevale è sempre più vicino e questo è il periodo migliore per potersi concedere qualche sfizio culinario e qualche peccato di gola senza sentirsi troppo in colpa. L’anno scorso vi […] -
Cupcake al cioccolato di San Valentino
Posted on gennaio 20, 2013 | Nessun commentoCosa fare quando si ha voglia di dolci e non c’è molto tempo a disposizione? Preparare dei cupcake al cioccolato! L’altra sera per decorarli ho usato anche dei piccoli cuoricini […] -
Plumcake al salmone e tonno
Posted on dicembre 26, 2012 | Nessun commentoIl piatto di oggi è perfetto per chi vuole mangiare qualcosa di diverso dal solito e che sia fresco, leggero, senza carboidrati, con pochi grassi e senza glutine. La perfezione, […] -
Crema al tonno e formaggio
Posted on dicembre 17, 2012 | Nessun commentoL’idea di oggi potrà salvarvi se siete alla ricerca di qualcosa da servire per un aperitivo dell’ultimo minuto al posto delle solite patatine e snack croccanti. Potrete usare prodotti che […] -
Insalatona con sfilacci di cavallo e feta
Posted on dicembre 2, 2012 | Nessun commentoLa ricetta che vi propongo oggi è forse più estiva che invernale: si tratta di un’insalatona fresca che si può preparare in pochissimi minuti ed è davvero gustosissima. Anche se […] -
Carciofi in pinzimonio
Posted on novembre 25, 2012 | 3 commentiTra le mie verdure preferite ci sono i carciofi. Mi piace il loro sapore particolare, li adoro sott’olio, in una bella padelata con le patate, ma soprattutto preferisco mangiarli bolliti […]