Pesce al forno

By
Eli
– gennaio 22, 2012Posted in: pesce

Eccoci qui con una ricetta semplicissima e veloce con cui farete però un figurone. Cosa vi serve? Filetto di merluzzo!



Ricetta: Pesce al forno

Ingredienti

    pesce al forno

  • filetto di merluzzo
  • spruzzata di semola
  • pan grattato
  • prezzemolo
  • sale e pepe
  • olio d’oliva

Istruzioni

  1. Versare un goccio d’olio in una teglia
  2. Ricoprire il fondo della teglia con la semola
  3. Adagiare i filetti di pesce sulla semola e cospargerli di pan grattato e prezzemolo
  4. Salare e pepare e aggiungere un filo d’olio
  5. Infornare a 180° per circa 25 minuti ed ecco il vostro pesce pronto

Variazioni

pesce al forno

Ho provato questa ricetta anche con del persico africano e l’ho trovato molto sfizioso

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni: 2

Il mio voto 4 stelline:  ★★★★☆ 1 review(s)


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Eli

Riguardo a Eli

Amante della buona cucina e del buon vino, appassionata di viaggi e di nuove tecnologie